HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI LEMAK, KOLESTROL, NATRIUM, SERAT DAN AKTIVITAS FISIK TERHADAP KEJADIAN HIPERTENSI

Rahmita Yanti, Maria Nova

Abstract


Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas Lubuk Buaya Padang pada tahun 2022 bulan januari penderita hipertensi yang sudah berkunjung atau berobat ke Wilayah Kerja Puskesmas Lubuk Buaya Padang mencapai 455 orang. Tujuan Penelitian ini adalah mengetahui hubungan asupan zat gizi lemak, kolestrol, natrium, serat dan aktivitas fisik terhadap kejadian hipertensi pada pra lansia di Wilayah Kerja Puskesmas Lubuk Buaya Padang. Desain penelitian ini adalah cross sectional dimana kejadian hipertensi sebagai variable dependen dan asupan zat gizi lemak, kolestrol, natrium dan serat sebagai variable independen. Populasi dalam penelitian ini sebanyak 162 orang dan menggunakan rumus slovin didapatkan sampel sebanyak 62 orang untuk penelitian ini. Analisis data menggunakan Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar kejadian hipertensi memiliki persentase (90,3%) dengan hasil analisis hubungan kejadian hipertensi dengan asupan lemak (p-value = 0,000), kejadian hipertensi dengan asupan kolestrol (p-value = 1,000), kejadian hipertensi dengan asupan natrium (p-value = 0,000), kejadian hipertensi dengan asupan serat (p-value = 0,907) dan kejadian hipertensi dengan aktivitas fisik (p- value = 0,000). Kesimpulan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara kejadian hipertensi dengan asupan lemak, asupan natrium dan aktivitas fisik. Sedangkan hubungan antara kejadian hipertensi dengan asupan kolestrol dan asupan serat tidak terdapat hubungan yang signifikan pada pra lansia usia 45-60 tahun di Wilayah Kerja Puskesmas Lubuk Buaya Padang

Kata kunci : Hipertensi, asupan lemak, kolestrol, natrium, serat, aktifitas fisik


Full Text:

PDF

References


Akbar, H., Royke Calvin Langingi, A., Rahmawati Hamzah, S., Masyarakat, K., Ilmu Kesehatan, F., Kesehatan dan Teknologi Graha Medika, I., & DIII Kebidanan, P. (2021). Analisis Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Hipertensi pada Lansia. Journal Health and Science ; Gorontalo Journal Health & Science Community, 5(1), 194–201.

Amalia, A. (2021). Ana Amalia Program Studi S1 Farmasi Stikes Karya Putra Bangsa Jalan Raya Tulungagung-Blitar KM 4, Sumbergempol-Tulungagung, Gempol, Sumberdadi, Kec. Sumbergempol, Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur 66291. 4, 1349–1357.

Aristi, D. L. A., Rasni, H., Susumaningrum, L. A., Susanto, T., & Siswoyo, S. (2020). Hubungan Konsumsi Makanan Tinggi Natrium dengan Kejadian

Hipertensi pada Buruh Tani di Wilayah Kerja Puskesmas Panti Kabupaten Jember. Buletin Penelitian Sistem Kesehatan, 23(1), 53–60.

Astannudinsyah, Rusmegawati, & Negara, C. K. (2020). Jurnal Medika Karya Ilmiah Kesehatan Vol 5, No.2. 2020 ISSN : Medika Karya Ilmiah Kesehatan, 5(2).

Ekaningrum, A. Y. (2021). Hubungan Asupan Natrium, Lemak, Gangguan Mental Emosional, Dan Gaya Hidup Dengan Hipertensi Pada Dewasa Di Dki Jakarta. Journal of Nutrition College, 10(2), 82–92.

Fernalia, F., Listiana, D., & Monica, H.

(2021). Pengaruh Senam Ergonomik Terhadap Tekanan Darah Pada Pasien Dengan Hipertensi Di Wilayah Kerja Puskesmas Bentiring Kota Bengkulu. Malahayati Nursing Journal, 3(1), 1–10.

https://doi.org/10.33024/manuju.v3i

3576

Fikri, M., & Siregar, S. M. (2020). Faktor -

Faktor Yang Mempengaruhi Kejadian Hipertensi Pada Pra Lansia Di Puskesmas Sangkunur Tahun 2019. Jurnal Ilmiah Kohesi, 4(2), 100–105.

Hipertensi, K., Lansia, P., Klinik, D. I., & Medical, A. (2021). Jurnal gizi aisyah.4(2), 28–34.

Ii, B. A. B. (2009). Konsep Teori Penyakit

Stroke Non Hemoragik. 2001, 5–24.

Ii, B. A. B., & Pustaka, T. (n.d.). 17 2.1.2.

–23.

Lentera, ., Pola, H., Dan, M., Fisik, A.,Kejadian, D., Pada, H., Di, L., Air, P., & Padang, D. (2009). Jurna l Kesehatan Lentera ‘ Aisyiyah , 4 (1). 4(1), 440–445.

Lestari, T. W. (2015). Hubungan Kadar Kolesterol dengan Tekanan Darahpada Pra Lansia Hipertensi di Posyandu Lansia Dusun Jetis Bantul Yogyakarta. PhD Proposal, 1(c), 29–32.

Lumbantoruan, M., Sirait, A., & Aritonang, J. (2021). Ahmar metastasis health journal. 1(2), 43–48.

Marleni, L. (2020). Aktivitas Fisik Dengan

Tingkat Hipertensi Di Puskesmas Kota Palembang. JPP (Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang), 15(1), 66–72

Maros, H., & Juniar, S. (2016). No Title No Title No Title. 1–23.

Masyarakat, J. K. (2018). Hubungan Asupan Makanan (Lemak, Natrium, Magnesium) Dan Gaya Hidup Dengan Tekanan Darah Pada Lansia Daerah Pesisir (Studi Di Wilayah Kerja Puskesmas Tegal Barat Kota Tegal). Jurnal Kesehatan

Masyarakat (e-Journal), 6(5), 395–403

Naim, M. R., Sri, S., & Hadi, S. (2019). Gambaran Hasil Pemeriksaan Kadar Kolesterol pada Penderita Hipertensi di RSUD Syekh Yusuf Kabupaten Gowa. Jurnal Media Laboran, 9(2), 33–38.

Neng yulia maudi, Platini, H., & Pebrianti, S. (2021). Aktivitas Fisik Pasien Hipertensi. Jurnal Keperawatan ’Aisyiyah, 8(1),25–38. https://doi.org/10.33867/jka.v8i1.239

Nindyarani, A., Sutardi, S., Suparmo, S., Artaty, M. A., Izzaty, R. E., Astuti, B., Cholimah, N., Onainor, E. R., Firmansyah, N. A., Maryati, H., Kartika, L. A., Afifah, E., Suryani, I., Masyarakat, J. K., Mangerongkonda, M. H., Rumampuk, M., Budiawan, H., Aristi, D. L. A., Rasni, H., … Luthfiani, L. & M. (2021). Angewandte Chemie International Edition, 6(11), 951–952., 1(2), 5–24.

Nurarif, & Kusuma. (2020). Pengaruh Hipertensi terhadap perilaku hidup pada lansia. Poltekkes Jogja, 2011, 8–25.

Putri, M. A. (2016). Hubungan Asupan Serat, Asupan Natrium Dan Aktivitas Fisik Dengan Tekanan Darah Di Unit Rawat Jalan Uptd Puskesmas Pajang Surakarta.

Rohatin, A., & Prayuda, C. W. (2020). Hubungan Asupan Natrium, Kalium Dengan Hipertensi Pada Lansia Di Poliklinik Penyakit Dalam. Jurnal Fakultas Ilmu Kesehatan, 1(1), 10–14.




DOI: http://dx.doi.org/10.32883/hcj.v8i2.2461

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

 HUMAN CARE JOURNAL
Published by Universitas Fort De Kock, Bukittinggi, Indonesia
© Human Care Journal  e-ISSN : 2528-665X P-ISSN : 2685-5798

View Human Care Journal Stats