GAMBARAN KADAR HEMOGLOBIN PADA SANTRI BOARDING DI PONDOK PESANTREN KOTA BENGKULU

Amellia Putri Azeta, Halimah Halimah, Gani Asa Dudin

Abstract


Anemia pada remaja dapat menyebabkan konsentrasi belajar menurun sering merasa kelelahan, mudah mengantuk serta menurunnya daya tahan tubuh. Kadar hemoglobin dipengaruhi oleh kecukupan zat besi dalam tubuh, kandungan protein dan jenis kelamin. Rendahnya konsumsi protein dalam makanan sehari-hari sehingga tidak memenuhi angka kecukupan gizi tubuh. Protein merupakan komponen penyusun hemoglobin dan berperan penting dalam mengangkut oksigen dan nutrisi. Tujuan penelitian identifikasi kadar hemoglobin pada santri boarding di pondok pesantren Kota Bengkulu. Desain penelitian deskriptif, mendiskripsikan kadar hemoglobin, kebiasaan konsumsi protein, jenis kelamin dan usia santri 2 Pondok Pesantren Kota Bengkulu. Sampel berjumlah 37 subjek yang diambil secara random sampling. Pemeriksaan kadar hemoglobin di laboratorium Poltekkes Kemenkes Bengkulu dan dianalisis secara deskriptif.  Hasil analisis deskriptif didapatkan subjek laki-laki 51,4% dan perempuan 48,6%. Rata-rata usia 17,2 dengan rentang 15-21 tahun. Subjek mengonsumsi protein sering yaitu >5 kali/minggu sebanyak 81,1% dan kadang-kadang 1-3 kali/minggu sebesar 18,9%. Subjek memiliki kadar hemoglobin normal 62,2% dan abnormal sebesar 37,8%. Hampir dari sebagian subjek (37,8%) memiliki kadar hemoglobin Abnormal dan sebagian besar kebiasaan mengonsumsi protein sering (>5 kali) 81,1%. Disarankan untuk memperhatikan jumlah lauk protein yang dikonsumsi sesuai anjuran pedoman gizi seimbang.


Full Text:

PDF

References


Anamisa, D. R. (2015). Rancang Bangun Metode OTSU Untuk Deteksi Hemoglobin. S@Cies, 5(2), 106–110. https://doi.org/10.31598/sacies.v5i2.64

Arifin, M. H. B. M., Weta, I. W., & Ratnawati, N. L. K. A. (2016). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Hipertensi Pada Usia Lanjut. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Hipertensi Pada Kelompok Lanjut Usia Di Wilayah Kerja UPT Puskesmas Petang I Kabupaten Badung Tahun 2016, 5(7), 237–242.

Astuti, D., & Kulsum, U. (2020). Pola Menstruasi Dengan Terjadinya Anemia Pada Remaja Putri. Jurnal Ilmu Keperawatan Dan Kebidanan, 11(2), 314. https://doi.org/10.26751/jikk.v11i2.832

Briawan, D., Adrianto, Y., Hernawati, D., Syamsir, E., Aries, M., & Penelitian, L. (2012). STATUS ANEMIA SISWI DI KABUPATEN BOGOR ( Food Consumption , Iron Bioavailibility and Anemia Status of School Girls in Bogor District ) PENDAHULUAN Dalam siklus hidup manusia , salah satu kelompok yang berisiko tinggi terhadap kejadian anemia adalah remaja. 219–334.

Damayanti, D. F., Astuti, W., Wati, E., & Marsita, E. (2021). EFEKTIVITAS MADU DAN TABLET Fe SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA PUTRI DI PONDOK PESANTREN. Journal of Nutrition College, 10(2), 93–99. https://doi.org/10.14710/jnc.v10i2.29144

Eniwaati, Dewi, R., Trijayanti, W., & Graharti, R. (2019). Hubungan Asupan Protein Nabati Dengan Kadar Hemoglobin Pada Wanita Usia Remaja Vegan Relationship Between Vegetable Protein Intake And Hemoglobin Levels In Vegan Adolescence Women. Medula, 9(2), 233–236.

Fitriyadi, S., Kamaruddin, K., Utama, E. G., Yanti, L., Zulfahita, Z., Kariadi, D., Triani, S. N., & Mayasari, D. (2023). NAGGETO (Tofu Vegetable Nugget) Innovation Contemporary Healthy Food in Setapuk Besar Village, North District Singkawang. International Journal of Public Devotion, 6(2), 130. https://doi.org/10.26737/ijpd.v6i2.4658

Haidir, I. Y., Fattah, N., & Raudhani, N. (2021). Pelatihan Deteksi, Tatalaksana, Pencegahan Anemia Anak Usia Sekolah Di Madrasah Ibtidaiyah Fatthur Rahman Makassar. Jurnal Pengabdian Kedokteran Indonesia, 2(1), 9–14. https://doi.org/10.33096/jpki.v2i1.124

Hamidiyah, A., Rohmani, L., & Zahro, N. A. (2019). Faktor Determinan Anemia Santri Putri. OKSITOSIN : Jurnal Ilmiah Kebidanan, 6(1), 64–72. https://doi.org/10.35316/oksitosin.v6i1.345

Hasmayni, B., Siregar, F. H., & Aziz, A. (2020). Establishment of Character Through Boarding School Education in Students in Pondok Pesantren. 384(Aisteel), 238–241. https://doi.org/10.2991/aisteel-19.2019.51

Machali, I., & Hidayah, N. S. (2020). Pendidikan Agama Islam pada santri lanjut usia di pondok pesantren Sepuh Masjid Agung Payaman Magelang. AN NUR: Jurnal Studi Islam, 6(1), 41–59.

Marlin, M., Sitorus, A., Solihin, M., Romeida, A., & Herawati, R. (2020). Pemberdayaan Masyarakat Pesantren Ar-Rahmah , Rejang Lebong dalam Memanfaatkan Lahan Pekarangan dengan Budi Daya Bawang Merah ( Community Empowerment of the Ar-Rahmah Pesantren , Rejang Lebong to Utilize Land with Shallot Cultivation ). Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 53–61.

Pibriyanti, K., Mardhatillah, Luthfiya, L., Damayanti, A. Y., Mufida, I., Handayani, C. K., & Fernandes, R. I. (2023). Hubungan Status Gizi, Anemia, Faktor Stress dan Kualitas Tidur dengan Siklus Menstruasi Remaja di Pesantren. Journal of Pharmaceutical and Health Research, 4(1), 14–19. https://doi.org/10.47065/jharma.v4i1.2918

Pinasti, L., Nugraheni, Z., & Wiboworini, B. (2020). Potensi tempe sebagai pangan fungsional dalam meningkatkan kadar hemoglobin remaja penderita anemia. AcTion: Aceh Nutrition Journal, 5(1), 19. https://doi.org/10.30867/action.v5i1.192

Rosalinna, R., & Sugita, S. (2020). Pengaruh Pola Makan terhadap kadar hemoglobin Pada Anak Pra Sekolah. Interest : Jurnal Ilmu Kesehatan, 9(1), 72–80. https://doi.org/10.37341/interest.v9i1.152

Rudina Azimata Rosyidah. (2022). Hubungan Kualitas Tidur Dengan Kadar Hemoglobin Pada Mahasiswa Prodi D3 Tbd Semester Vi Poltekkes Bhakti Setya Indonesia Yogyakarta. Jurnal Ilmu Kedokteran Dan Kesehatan Indonesia, 2(2), 42–51. https://doi.org/10.55606/jikki.v2i2.419

Sholicha, C. A., & Muniroh, L. (2019). HUBUNGAN ASUPAN ZAT BESI, PROTEIN, VITAMIN C DAN POLA MENSTRUASI DENGAN KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA PUTRI DI SMAN 1 MANYAR GRESIK
[Correlation Between Intake of Iron, Protein, Vitamin C and Menstruation Pattern with Haemoglobin Concentration among . Media Gizi Indonesia, 14(2), 147. https://doi.org/10.20473/mgi.v14i2.147-153

Triyono, A. (2019). Pendidikan Karakter pada Sistem Boarding School. Jurnal Kependidikan, 7(2), 251–263. https://doi.org/10.24090/jk.v7i2.3085

Utami, H. D., Kamsiah, K., & Siregar, A. (2020). Hubungan Pola Makan, Tingkat Kecukupan Energi, dan Protein dengan Status Gizi pada Remaja. Jurnal Kesehatan, 11(2), 279. https://doi.org/10.26630/jk.v11i2.2051




DOI: http://dx.doi.org/10.32883/hcj.v10i1.3292

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

 HUMAN CARE JOURNAL
Published by Universitas Fort De Kock, Bukittinggi, Indonesia
© Human Care Journal  e-ISSN : 2528-665X P-ISSN : 2685-5798

View Human Care Journal Stats